Блог

Речь, именуемая «тостом»

Национальные особенности
Вы когда-нибудь задумывались почему во время застолья люди стремятся произнести какую-то речь, которая именуется «тостом»? Давайте разберёмся вместе!

Историки считают, что традиция заздравных и похвальных речей перед распитием алкогольных напитков уходит корнями к Древнему Риму. Римляне зачастую опускали хлеб в чашу с вино для смягчения крепости и пока вино насыщалось хлебным ароматом, говорили речи «за здравие» и «во славу».
Сам термин «тост» заимствовался из обихода англичан, которые, в свою очередь, окунали в вино обжаренных хлеб - тост.
На Руси до XlX века «застольные пожелания» назывались «здравицами». И участниками пира было принято пить из одной чаши вкруговую. Древние источники гласят: «Чашу поднося к устам, помяни звавшего на веселье».

Современные застолья за многие годы не утратили эту добрую традицию. Конечно, у каждого народа свои обычаи проведения застольных мероприятий, но общий посыл остался тем же - пожелать друг-другу здравия и успехов, счастливых моментов в жизни и благополучия дому, принимающей гостей стороны.
К примеру, на кавказских застольях, в зависимости от народов, присутствует понятие "старший" за столом. Этот человек принимает на себя важную обязанность провести мероприятие красиво, достойно и в соответствии с обычаями народа. А что именно входит в его обязанности и как соблюдается застольный этикет в Кабардино-Балкарии, мы расскажем в следующих постах!