У каждого народа свои особенности употребления алкогольных напитков: в Германии глинтвейн подают горячим, японский саке предпочитают употреблять тёплым, виски зачастую сервируют с родниковой водой, а русская водка ассоциируется со слегка влажной от перепада температур рюмкой. Как же правильно охладить наш национальный напиток?
Главный секрет заключается в том, что бутылка должна быть запотевшей, но не замёрзшей. Для идеального результата напиток следует предварительно поместить в холодильник на 2-3 часа для равномерного охлаждения.
Морозилка для этих целей не подходит, так как перемороженная водка с кусочками льда очень быстро опьяняет. Это происходит от того, что сам напиток состоит на 60% из воды, вследствие чего вода кристаллизуется на стенках и дне бутылки в виде льда и в бокал попадает практически чистый спирт, потому что он, в свою очередь, замерзает при гораздо более низких температурах.
Выбирая любой температурный режим не забывайте, что чрезмерное употребление алкогольной продукции вредит вашему здоровью.